Chleb Pełnoziarnisty i Bułki
Pumpernikiel
Składniki: rozdrobnione ziarno żytnie i mąka żytnia pełnoziarnista (66%), woda, ekstrakt słodowy jęczmienny, mąka pszenna, sól, drożdże, kwas mlekowy – regulator kwasowości, błonnik ziemniaczany.
Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu i orzechów laskowych.
Średnia wartość odżywcza 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 834 kJ (198 kcal)
- białko: 5,8 g
- węglowodany: 34,8 g
w tym cukry: 6,5 g - tłuszcz: 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g - błonnik pokarmowy: 12,0 g
- sód: 0,3 g

