Składniki: pełnoziarnista mąka żytnia (86%), otręby żytnie (6%), woda, drożdże, sól. Może zawierać nasiona sezamu.

Średnia wartość odżywcza 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 1300 kJ (300 kcal)
• białko: 12 g
• węglowodany: 55,0 g
  w tym cukry: 1,4 g
• tłuszcz: 2,5 g
  w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
• błonnik pokarmowy: 21,0 g
• sód: 0,4 g